En la persona diabética la dieta es uno de los pilares fundamentales del plan terapéutico y en muchos casos la intervención más importante, ya que colabora en la regulación de los niveles de glucemia, en la administración de insulina o antidiabéticos orales, en el equilibrio del metabolismo lipídico, a mantener el peso normal y a conseguir unos niveles óptimos de tensión arterial.
Por este motivo, y aunque no existe la "dieta diabética", sí es importante tener en cuenta un serie de consejos y recomendaciones según el tipo de tratamiento farmacológico asociado y según la existencia o no de sobrepeso u obesidad, pues, en este caso, la dieta será moderadamente hipocalórica. Así lo explica a CF Cruz Martínez Rosillo, de la Comisión de Prensa y Comunicación de la Asociación de Dietistas Diplomados De la Comunidad Valenciana (Addecova) y de la Asociación Española de Dietistas Nutricionistas (Aedn).
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Por este motivo, y aunque no existe la "dieta diabética", sí es importante tener en cuenta un serie de consejos y recomendaciones según el tipo de tratamiento farmacológico asociado y según la existencia o no de sobrepeso u obesidad, pues, en este caso, la dieta será moderadamente hipocalórica. Así lo explica a CF Cruz Martínez Rosillo, de la Comisión de Prensa y Comunicación de la Asociación de Dietistas Diplomados De la Comunidad Valenciana (Addecova) y de la Asociación Española de Dietistas Nutricionistas (Aedn).
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